ЧЕРВОНА ГОРОБИНА ЕФЕКТИВНА ПРОТИ БАГАТЬОХ ХВОРОБ

Загалом ягоди червоної та чорної горобини мають схожі лікувальні властивості. Так само, як і чорна, червона здатна знижувати артеріальний тиск і підвищувати процес згортуваності крові. Крім того, вона володіє жовчогінними властивостями. Її пектини перешкоджають бродінню й пригнічують газоутворення в кишківнику. Також червона горобина має протизапальну, кровоспинну та капілярозміцнювальну дію. Її використовують як в’яжучий, легкий проносний, потогінний та сечогінний засіб. Сік червоної горобини, властивості якого досі вивчають учені всього світу, рекомендують за авітамінозу, анемії, запальних захворювань сечостатевої системи, порушень роботи серця й травної системи, в разі каменів у жовчному міхурі, нирках,…

Читати далі

Чорна редька: гірка, але корисна

Готуючи цей матеріал, пригадалося народне мудрослів’я: «Гірка, як чорна редька». Чим же так не прислужив цей доволі корисний овоч. Адже й за кашлю дуже помічний, і зайві кілограми та камені у нирках може «вигнати», а салат з ним смачний, якщо додати яблучко чи маленьку морквинку. Як цей чорний коренеплід чинить оздоровчий вплив на організм за багатьох хвороб та які містить цінні речовини? Чорна редька містить велику кількість мікроелементів (калій, фосфор, залізо), багата на ефірні олії тощо. Отож чорна редька – частий складник у рецептах народної медицини. Вона збуджує апетит, чинить…

Читати далі

Хурма: корисна насолода

Серед осіннього розмаїття овочів і фруктів на ринку у вічі одразу потрапляє хурма. Жовтий фрукт притягує своїм яскравим виглядом і солоденьким смаком. А ще хурма корисна та помічна за багатьох недуг. Хурму рекомендують людям із серцево-судинними захворюваннями: глюкоза й фруктоза, які вона містить, здатні поліпшувати роботу серця. До того ж цей фрукт має й бактерицидну дію, очисні властивості, корисний для щитоподібної залози, печінки, жовчного міхура тощо. За недокрів’я корисно пити по 50-100 мл соку хурми двічі на день перед їдою. У разі застуди та кашлю полоскати горло соком однієї стиглої…

Читати далі

Питимете чай з шипшини – забудете про недуги

Помічено здавна: хто не забуває про шипшину та п‘є її частенько, – здорові й бадьорі, повні енергії люди. Хвороби для них нестрашні, зокрема інфекційні, бо завдяки цілющому напою мають високу опірність організму до застуд і грипу. Плоди шипшини використовують в офіційній та народній медицині багатьох народів. І підстав для цього чимало. Найперше – це аскорбінова кислота, якої у плодах шипшини в понад 10 разів більше, ніж у смородині, у 50 – як у лимона. Це дуже важливо, бо у висушених плодах вітамін С надійно зберігається протягом двох років! А 10-12…

Читати далі

Настав час скуштувати висівки

Найліпше зранку, як радять фітотерапевти, натще, запарені окропом (до густоти кашоподібної маси). Їсти, як остигнуть, обов’язково запивати водою (стільки, скільки хочеться, але не менше обсягу запарених висівок). Снідати за 15-20 хв. після цього. Можна споживати запарені висівки й увечері на останній прийом їжі, але не замість ранкового. Як щоранку чистимо зуби, так щоранку маємо чистити себе зсередини. Починати з 1 чайної ложки (сухих) і за 2-3 дні довести до половини чашки на один прийом (35-40 г). Такі очищувальні курси (1-3 місяці) корисні всім (і хворим, і здоровим) восени, щоб підготувати…

Читати далі

Що допоможе зміцнити імунітет

Щоб зміцнити своє здоров’я й ефективно протистояти недугам, дуже важливо збагачувати організм корисними речовинами. Які із сезонних овочів, фруктів та ягід найкраще обрати, щоб активізувати свій імунітет та як протистояти недугам, з’ясовували у фахівця – заступника директора Тернопільського обласного лабораторного центру Юрія Дементьєва. – Виноград, яблука, груші, горобина, шипшина, глід, калина, журавлина, гарбузи, морква, буряки, волоські горіхи та багато чого іншого є справжніми природними ліками, – каже Юрій Дементьєв. – Ці продукти допомагають підтримувати імунітет в активному стані. Тому повинні бути у вашому меню щодня. – Які ж саме вітаміни…

Читати далі

Капуста броколі: корисно, поживно та смачно

Напевно, не усім до смаку цей дивний овоч, який більше нагадує кам’яну троянду з сотнями насінин. Але справа в тому, як його приготувати, аби було і смачно, і корисно. Зайвими калоріями можете не перейматися: у 100 г броколі лише 34 калорії. А здогадуєтеся, скільки вітамінів та мінералів? Народні лікарі та представники клінічної медицини деколи називають броколі концентратом найважливіших полівітамінів. Це особливо актуально в осінньо-зимовий період, коли імунітет організму слабшає. Так ось, у броколі вдвічі більше аскорбінової кислоти, ніж, скажімо, у цвітній капусті, білків – в 1,5 разу, мінеральних солей –…

Читати далі

Волоські горіхи багатьом недугам – поміч

Під вікном моєї кухні виросло деревце волоського горіха. Кожного ранку вже чимало років не забуваю кинути погляд у шибку, як там мій горіх почувається, чи не змерз, бува, під час несподіваних приморозків навесні та чи не засохло його листя літньої спеки. Але, слава Богу, усе з моїм деревцем гаразд. Кілька тижнів тому горіх був щедро обліплений зеленкуватими плодами, які достигали, тріскалися й падали додолу прямісінько під ноги перехожим чи на зелену травичку. Якось глянула у вікно, а на самісінькому вершечку, що сягнув майже третього поверху, величезна пташка сидить, вгледілася ближче,…

Читати далі

Гарбуз – комора вітамінів

Гарбуз не лише смачний та поживний, він ще й лікує від багатьох хвороб. Його рекомендують до вживання всім людям, незалежно від віку, статі та стану здоров’я. У м’якоті багато вітаміну D, який посилює життєздатність і прискорює ріст дітей; солей заліза та фосфору, які потрібні для кровотворення. Вона містить каротин, вітаміни групи В, С, РР, пектин, який сприяє виведенню холестерину з організму. Розтертою м’якоттю гарбуза лікують екземи, опіки, висипання, прикладаючи її до ураженої шкіри. Корисна вона і за атеросклерозу, недокрів’я, виснаження організму. Зварену з медом м’якоть вживають у разі хвороб сечового…

Читати далі

Фрукт чоловічої сили

Не всі знають, що у народі грушу вважали святим деревом. А в деяких країнах біля каплиць Богородиці й зараз садять грушу. Люди вірять, що коли Діва Марія спускається на землю, то відпочиває під цим деревом. Наділяли грушу також магічною силою, скажімо, щоб забезпечити собі благополуччя та здоров’я на цілий рік, на свято Івана Купала слід пролізти через вінок, сплетений з гілок груші. Отож груша не тільки магічне дерево, має вона й лікувальну силу. Здавна груша й справді була не тільки їжею, а й допомагала боротися з багатьма захворюваннями. Приміром, відваром…

Читати далі